白米『紬（つむぎ）』アワビ、牛ステーキ６マス仕出し弁当￥8９０0お茶付き、税込（来店渡し10%引き￥8010）
- メロの自家製西京味噌漬け焼き/漬物
- 牛ステーキ（真空低温調理）
- じっくり蒸した活けミニ鮑（あわび）酒蒸し肝ソース
- 牛すき焼き
- 若鶏磯辺焼き、銅器で手巻きの卵焼きなど
- 白米/蜂蜜梅
法事向きに銀の紙皿を使い落ち着いた雰囲気にしました。
料理内容は古典的スタイルにこだわらず現代的な料理の詰め合わせにしました。
当店の特選スタイルで、高級紙製弁当箱を使い個別に風呂敷に包んでお渡しいたします。
6マス弁当箱サイズ300×196×42
税込、ペットボトル500mlお茶付き。
お渡し後はお早めにお召し上がりください。
季節や仕入れ状況により写真と内容が少し変わる場合があるかもしれません。
お弁当は他にもいろいろございます、是非ご覧ください。
ご注文お待ちしております。
活きた鮑をじっくり酒蒸しして、裏漉した肝で作ったソースをかけました。
真空にして低温で肉の中心加熱まで数時間じっくり加熱した後、さっと表面を焼き上げました。
高級紙製の弁当箱を風呂敷に包みお渡しいたします。
会議、説明会、会合、お仲間との会合、ミーティング、おもてなし、法事、仏事などに仕出し弁当
所沢、入間、狭山、川越、さいたま市、千代田区、品川区、港区、大田区、新宿区、練馬区、中野区、板橋区、豊島区、北区、渋谷区、杉並区、飯能、日高、毛呂山、朝霞、志木、新座、和光、三芳町、ふじみ野、富士見、上尾、桶川、北本、坂戸、鶴ヶ島、越生、清瀬、立川、青梅、あきる野、東久留米、東村山、国分寺、立川、あきる野、東大和、小平、武蔵村山、武蔵野市、西東京市、昭島、瑞穂町、三鷹、府中、八王子、日野、町田、多摩市などなど
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